X međunarodno ocjenjivanje meda SEŽANA 2009

JAVNI NATJEČAJ za X međunarodno ocjenjivanje meda SEŽANA 2009

Prijava na natjecanje:

Na natjecanje se mogu prijaviti svi zainteresirani pčelari i pčelarske organizacije koje se bave proizvodnjom i prometom pčelinjih proizvoda. Zainteresirani natjecatelji trebaju dostaviti tri staklenke meda od po 450 grama za svaki uzorak meda s kojim se žele natjecati. Med mora biti u tekućem stanju. Na svakoj staklenci mora biti napisano: ime i prezime pčelara ili naziv organizacije koja se natječe, s točnom adresom, kontakt telefon ili mobilni broj, vrsta meda, lot, godina proizvodnje i naznaka lokaliteta s kojeg med potječe. Svaka staklenka mora imati prelepko preko poklopca.

Uzorci se dostavljaju do 05. 10.2009 do 15.10.2009 na adresu: g. Mirku Furlanu, Brkinčeva 24, 6210 Sežana , SLO (tel.: 00 386 5 734 60 54).

Ocjenjivanje prispjelih uzoraka:
Ocjenjivanje uzoraka prijavljenih na natjecanje izvršiti će se na temelju Pravilnika o kvaliteti meda i drugih pčelinjih proizvoda. Za troškove ove analize prijavljeni natjecatelj obavezan je, za svaki prijavljeni uzorak, uplatiti iznos od 10 € na žiro-račun banke Koper broj:
TRR št.: 10100-0034942111 ČD Sežana S naznakom «Za troškove analize meda».

Po obavljenoj fizikalno-kemijskoj i mikroskopskoj analizi, za uzorke koji budu pozitivno ocjenjeni na istoj, održati će se organoleptičko ocjenjivanje.

Proglašenje pobjednika i dodjela nagrada:
Nakon ocjenjivanja i obrade ocjenjivačkih listića, najbolje ocjenjenim medovima dodijeliti će se priznanja i nagrade. Nagrade će biti dodjeljene na završnoj svečanosti ove manifestacije nadnevka 14.11.2009 16,00 sati u prostorijama Društvenog doma u Poviru 52A.
Nakon podjele priznanja organizirati će se za sudionike, goste i posjetitelje besplatna degustacija nagrađenih medova.